BOLSA DE CHIPS 150GR - CHIP#1
$ 6.490
BOLSA 150G CHIP#1
Estos chips son pequeños, de 2-5 mm.
Se limita a el uso en aparatos para ahumar cocteles y en ahumadores automatizados como el Borniak y HAKA.
Este tipo de chips es ideal para generar humo constantemente por horas.
HAYA (BEECH):
El roble y la haya son fuentes de madera de élite, ambas son intensas. Si quieres dar intensidad a tu ahumado, sin duda esta es una madera que debería estar en tu recetario de ahumado.
Sus características hacen que esta madera funcione bien con todo tipo de alimentos, pero en particular la recomendamos para el pollo y el cerdo.
