FERMENTADOR DE AJO NEGRO INDUSTRIAL  HS50 50 KG

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El FERMENTADOR DE AJO NEGRO INDUSTRIAL  HT-HS50 es ideal para la fermentación, producción o análisis de  ajo negro mediante un proceso enzimático reactivo continuo en un  contenedor sellado. 

El modelo cuenta con control automático de temperatura mediante tecnología digital inteligente y autoajuste PID, lo que garantiza una  fermentación uniforme, mejor sabor y calidad en un tiempo  reducido de 15 días (personalizable).

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece gran  resistencia a la oxidación y es fácil de limpiar gracias a su diseño  con esquinas redondeadas.

El sistema de circulación interna de aire caliente mejora la  distribución térmica, permitiendo un calentamiento más rápido y  eficiente. 

Incluye pantalla LED para un manejo sencillo y preciso de los  parámetros de operación.

ESPECIFICACIONES:

• Capacidad de Ajo: 50kg / 15 díaS

• Dimensiones generales: 67 x 62 x 82 cm

• Dimensiones cámara interior: 60 x 50 x 75 cm

• Dimensiones bandejas: 58 x 48 cm

• Cantidad de bandejas: 9

• Rango de temperatura: RT +10 - 100° C

• Fluctuación de temperatura: ±0,5° C

• Control de Humedad: No tiene

• Voltaje: 220V/50 Hz

• Potencia: 2500W