GENERADOR DE HUMO EN FRIO CILINDRICO 1LT

El generador de humo de 1 Litro produce humo frío de manera constante por hasta 8 horas y en grandes volúmenes lo que es ideal para productores de embutidos, carnes curadas, quesos, pescados y otros alimentos con los que se quiera lograr ahumados de gran calidad.

CARACTERISTICAS:

• ADAPTABLE: Fácil de adaptar a cualquier ahumador, barril, parrilla cerrada o pequeña caja de ahumado casera. La gran cantidad de humo generada es regulada por un inyector de aire eléctrico con regulador de intensidad para lograr más o menos humo según se quiera.  También puede ser usado dentro de parrillas a gas cerradas para ahumar en caliente.

• ECONOMICO: El generador de humo de 1 litro, produce una gran cantidad de humo. Con 1 kg de chips entrega hasta 12 horas de humo.

ESPECIFICACIONES:

• Máximo volumen de ahumado (habitación o ahumador) 18 m3

•Tiempo de ahumado continuo con 1 carga: hasta 8 horas

• Varias velocidades mediante regulador de inyección de aire

• Construcción en acero inox 304

• Dimensiones Generador 26,5 cm alto x 20 cm ancho x 7,5 cm de diámetro

• Largo Boquilla hacia cámara de 7,5 cms

• Peso 905 gr

• Usar con Chips #2 para mejores resultados.

INCLUYE:

• 1 generador de humo acero inxo.

• Bomba de aire de velocidad variable.

• Tubo de aire de silicona de alta temperatura, apto para alimentos.

• Base de acero inox.

• Manual de uso.