SELLADORA AL VACIO DUAL (CAMPANA Y SUCCIÓN)

Selladora al Vacío Dual

Conserva alimentos por más tiempo y trabaja con mayor libertad gracias a la Selladora al Vacío Dual, un equipo versátil que combina sellado por cámara y sellado externo en una sola máquina.

Su sistema de doble zona permite envasar desde carnes, pescados, vegetales y alimentos secos hasta preparaciones con líquidos como sopas, salsas, marinados y salmueras. La cámara de vacío facilita el envasado de productos húmedos sin que los líquidos sean aspirados directamente hacia la bomba, logrando un proceso más limpio, seguro y controlado.

Equipada con un sistema Dual Core de 230 W y cuatro bombas secas sin aceite, entrega una potente capacidad de vacío de hasta -100 kPa, ayudando a reducir el contacto de los alimentos con el aire para mantener por más tiempo su sabor, textura y calidad.

Su doble barra de sellado de aproximadamente 30 cm genera cierres firmes y seguros, mientras que la zona externa permite trabajar con bolsas y rollos gofrados que no caben dentro de la cámara.

También cuenta con regulación de los tiempos de vacío y sellado, permitiendo adaptar cada ciclo según el tipo de alimento o bolsa utilizada.

Dos sistemas de vacío en un solo equipo

Utiliza la cámara superior para alimentos húmedos, líquidos, productos delicados y bolsas lisas, o utiliza la zona de vacío externa para bolsas y rollos gofrados de mayor tamaño.

CARACTERISTICAS:

• Sistema dual: vacío por cámara + vacío externo.

• Cámara con capacidad aproximada de 6 litros.

• Potencia de vacío de hasta -100 kPa.

• Sistema Dual Core de 230 W.

• Cuatro bombas secas sin aceite.

• Doble barra de sellado de aproximadamente 30 cm.

• Compatible con bolsas lisas para cámara y bolsas o rollos gofrados para vacío externo.

• Permite envasar líquidos, sopas, salsas y marinados.

• Regulación del tiempo de vacío y sellado.

• Función de marinado al vacío.

• Cortador de rollos integrado.

• Prensa amplia para mantener las bolsas correctamente posicionadas.

• Pantalla con visualización del ciclo.

• Cuerpo de acero inoxidable.

• Ideal para conservación de alimentos, preparación sous vide, porcionado y producción por lotes.

ESPECIFICACIONES:

• Dimensiones generales: 355 x 398 x 229 mm (Ancho x profundidad x alto)

• Dimensiones interior cámara superior: 300 × 260 × 80 mm (Ancho x profundidad x alto)

• Material: ABS + acero inoxidable

• Voltaje: 220-240V

• Presión de vacío: -95/-80Kpa

• Peso: 12 Kg

• Pantalla Control digital

• Capacidad camara superior: 6 litros aprox

Más conservación, menos desperdicio

El envasado al vacío ayuda a reducir la exposición de los alimentos al oxígeno, permitiendo organizar mejor las porciones, conservar productos refrigerados o congelados y disminuir el desperdicio de alimentos.

Una solución completa para quienes buscan mayor capacidad, control y versatilidad en el envasado al vacío.